Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, itd.

Listovi listova bambusa su lisnati i listovi su naizmjenični. Listovi su podijeljeni u tri dijela: lisni omotač, peteljka i list. Listna ovojnica obavija se između grančica, a unutrašnja strana spoja ovojnice i lista ima izbočen jezik koji se naziva režnjevi. Izbočine nalik ušima na obje strane nazivaju se uho, a rub uha često ima dlake na ramenu. Neke vrste bambusa nemaju ni uho ni dlaku na ramenu. Neki listovi bambusa imaju samo dlake na ramenima i nemaju uši.

Listovi bambusa obično imaju spoj između listova i omotača, a listovi otpadaju sa zgloba kada su stari. Listovi su uglavnom kopljasti, sa ušiljenim vrhom i skupljenom bazom. Veličina listova uvelike varira među vrstama bambusa. Maksimalna dužina može doseći 40-50 cm, kao što su konopljini bambus i zmaj bambus, a manja je 2-3 cm duga, kao što je feniks bambus. Obnavljanje lista je periodično, obično jednom godišnje, a bambus jednom u 2 godine. Pupoljci iz čvorova listopadnih grančica razvijaju se u nove lisnate grane umjesto listopadnih grančica. Mnoge vrste bambusa mogu suditi o starosti biljaka bambusa prema broju grančica koje ostavlja bambusovo lišće kada se obnavlja.