Smrzava se sušeno voće zdravo za vas

Freeze sušeno voće sadrži hranjive tvari koje nude nekoliko zdravstvenih koristi, što ga čini dobar izbor za zdravu, dobro uravnoteženu prehranu. Smrznuta sušena voća sadrže više vitamina i minerala od njihovih prirodnih kolega poput voća i povrća, pronađena je istraživanja. 

Prehrambeno voće povezano je s poboljšanim zdravljem i pruža sve vitalne minerale, vitamine, fitotutrinte i vlakne koje vam trebaju svaki dan. Iako ogromne komade svježeg voća ne sadrže uvijek toliko vitamina i minerala kao svježeg voća i povrća, sadrže istu količinu vlakana, kalijuma, kalcijuma, magnezijuma, fosfora, željeza, cinka, bakra, mangana i cinka. 

Sušeno voćeNe pokvari se tako brzo i lagana je zalogaj, posebno za aktivnosti kao što su planinarenje. Zapamtite da sušeno voće sadrže više kalorija, jer su koncentrirani nakon što je voda uklonjena. 

Sto grama svježeg šljiva sadrži samo 46 kalorija, dok 100 grama šljiva ili suhih šljiva ima 240 kalorija. Ako ispitujete sušeno voće, vidjet ćete znatno više šećera i kalorija po posluživanju, posebno u sušenim verzijama. Sušeno voće poput grožđica i šljiva su zgodni zbog njihovog niskog kaloričnog sadržaja. Oni su dobar izvor vitamina, minerala i vlakana, ali su također bogat kalorijama i šećerom. 

Pitanje je kako izmjeriti plodove u usporedbi s drugim plodovima kao što su svježe voće, sušeno voće i svježe voće. Voće ne razvija više šećera kada se osuši, ali gubi jačinu, pa se broj povećanja šećera povećava. 

Možete napustiti voće na suncu da ga naravno isušete ili ga možete osušiti na posebnom dehidracijskom uređaju i završen je kada je nestala gotovo sva voda. Kako se sušeno sušeno zamrzavanje sadrži manje vode od svježeg voća, završit ćete jesti više toga, što znači više hranjivih sastojaka. 

Evo nekih razloga zbog kojih su plodovi sušenog zamrzavanja sjajna opcija za one koji traže hranjivu, ukusnu i praktičnu užinu. Jeste li se ikad zapitali je li voće i žitari za smrzavanje dobre za vas? Zamrzavanje - sušeno voće su pravi put za pokretanje ako su ljudi zainteresirani za izradu hranljivih grickalica koje se lako spakuju. Zbog toga je susjedna voćna strast tako popularna i savršena opcija ako tražite hranljive i ukusne, praktične grickalice. 

Kako je plod sušeno smrzavanje male i lagane, studije su pokazale da su antioksidanti i sekundarne biljne tvari sadržane u voću u njihovom svježem stanju. Studije su također pokazale da su neke fitokemijske zamrzivače - sušeno voće - mogu ući u krvotok. 

U 1980-ima istraživač je istraživao kako su osušene jagode mogu zaštititi od creva i karcinoma jednjaka. Postoje dokazi da su berne sušene sušene i dobrog izvora raka - oni se bore protiv njihovih nekretnina zbog visokog nivoa antioksidanata i fitokemijskih. 

Tokom zamrzivača - sušeno voće i povrće prepune su hranjivih sastojaka, visoko su koncentrirani i sadrže više kalorija od svježih proizvoda i mogu se zamrznuti za duge periode. 

Na primjer, šalica voća (225 grama) sadrži 100 kalorija po posluživanju, ali sušeno voće zamrzavanje sadrži sličnu količinu hranjivih sastojaka u odnosu na svježe voće. Zamrzavanje iste količine plodova za sušenje zahtijevat će više voća za popunjavanje posude od 225 grama. 

Ovi vitamini i minerali pomažu vašoj krvi da dobiju dovoljno kisika, zaštiti vaš imunitet, regulišu krvni pritisak i štite od imuniteta. Neke od njih se gube tokom procesa smrzavanja - sušenje - ali oni se povećavaju kada ih pojedete. 

U stvari, strateška upotreba sušenog i neugodnog voća pametan je način da udovoljite vašim prehrambenim potrebama i kontrolirate svoju težinu. Freeze sušeno voće su lakši od svježih plodova, čineći ih dobrim izborom da bi se preuzeli na planinare i maratone. 

Evo dogovora: Ako uzmete šalicu grožđa i izvadite vodu, dobijete kvartalnu čašu (grožđice), dok se ovaj dio smanjuje za oko 3/4 kada se voće osuše. Međutim, hranjive sastojke su i dalje prisutne, pa ako se zalijepite na dio koji se odnosi na veličinu golf kuglica, nećete zaboraviti odgovarajući dio svježeg voća. 

Za razliku od konvencionalnih sušenih voća, plodovi sušene zamrzavanje napravljene su bez dodavanja šećera, jer često zadržavaju svoju prirodnu slatkoću nakon obrade, ali mnogi se jednostavno isušuju i osušene bez aditiva ili konzervansa. Freeze sušena hrana ne znače da biste trebali ukloniti zamrzavanje - sušena hrana - od vaše prehrane. Oni mogu sadržavati veću koncentraciju šećera i natočiti da ništa ne unesete, a jedino što odvodite je voda. Osušeno voće može se zasladiti i sa dodatnim šećerom, posebno u obliku umjetnih zaslađivača poput javorovog sirupa, meda i umjetnih okusa i tekstura. 

Ako gledate svoju težinu, nisko-kalorie zamrznuti sušeni voće može vam pomoći da se negujete svoj slatki zub bez da se osjećate krivim.