Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, itd.

Osušeni čips od banane je relativno zdrav međuobrok ili desert ako se jede umjereno i ne zaboravite oprati zube nakon toga. Iako možda nije tako očigledno, liofilizirano voće je zapravo zdravija užina od običnog sušenog voća, prema novoj studiji. Koristeći proces sušenja zamrzavanjem kako bi voće bilo duže svježe, većina sušenih voćnih grickalica ne dodaje šećer ili konzervanse, što ih štiti od lošeg okusa. 

Zato što zamrzivači – sušeno voće sadrži manje vode od svježeg voća – na kraju je pojedu više, što znači više nutrijenata. Međutim, vitamini koji se nalaze u mnogim svježim voćem uništavaju se toplinom tokom procesa sušenja, kao što su vitamini B12, C i E. 

Dakle: Liofilizirano voće može biti dobra alternativa svježem voću i povrću za zdravu užinu. Dakle, ako želite pripremiti hranjive grickalice koje se lako pakuju, koristite liofilizirano voće. Evo nekih od razloga zašto pomama za liofiliziranim voćem jenjava i zašto je to dobar izbor za one koji traže hranjive, ukusne i praktične grickalice. 

Druga prednost zamrzivača – sušeno voće ima dug rok trajanja i lako se može spakovati u pokretu – za jelo. 

Ostalo sušeno voće je također dostupno u obliku slatkiša, kao što su normalni sušeni, šećerni obloženi i kandirani oblici. Liofilizirano voće se također može pripremiti na različite načine, sa ili bez dodatka šećera, sve dok je svježe. 

Sušeno voće može biti zgodna užina kada nema hladnjaka, a može trajati mnogo duže od svježeg voća, prema USDA. 

Sušeno voće sadrži više vlakana od svježeg voća i više nego dvostruko više proteina od svježeg voća i povrća i dobar je izvor vitamina, minerala i vlakana. Kondenziranjem u mnogo manje pakovanje, komad sušenog voća može sadržati do 1,5 grama vlakana ili oko 1/4 šolje proteina. Sušeno voće, poput grožđica i šljiva, pogodno je zbog visokog sadržaja vlakana i visokog sadržaja proteina. 

Problem je kako izmjeriti voće u poređenju sa drugim voćem, ali ako pogledate sušenu verziju, vidite puno više šećera i kalorija po porciji jer je riječ o sušenom voću. Voće gubi na volumenu i ne razvija više šećera kada se osuši, tako da ne uzrokuje debljanje. 

Voće možete ostaviti na suncu da se prirodno ocijedi ili zamrznuti da se osuši u posebnom dehidratoru. Morate ukloniti sadržaj vode, ali je spreman kada je gotovo sva voda nestala, a to pomaže da se očuva. 

Sadržaj prirodnih vlakana,zamrzivač – sušeno voćemože vam pomoći da kontrolišete apetit i spriječite potrebu da posegnete za nezdravim grickalicama. Može zadovoljiti i vaše sladokusce jer voće sadrži prirodne šećere. Vlakna kontroliraju vaš apetit i sprječavaju vas da posegnete za nezdravom užinom nakon obroka. Zamrzavanje – sušeno voće je odličan način za kontrolu apetita zbog visokog sadržaja vlakana. 

U većini slučajeva, zamrzavanje sušenog voća je slično sadržaju vlakana u sušenom voću, ali ako pokušavate povećati unos vlakana, jedenje svježeg voća može biti bolja opcija. 

Sušeno voće može biti korisno ako ne pretjerujete, ali mana je što sadrži puno šećera i kalorija kada ga dobijete s dodatkom šećera. Prednost dodavanja sušenog voća u ishranu je njihov visok sadržaj vlakana, a u njemu je i dobra količina proteina. 

Držala sam se malih količina jer je slatkast ukus olakšavao dobijanje šake kada je unca ili dve bile dovoljne. 

Ako želite da smršate i istovremeno dojite svoje sladokusce, niste sami sa liofiliziranim voćem – besplatnim, ukusnim grickalicama u kojima možete uživati ​​gdje god i kad god poželite. Ne samo da imaju malo kalorija, već vas pune vlaknima i ne sadrže dodatne zaslađivače ili konzervanse. Takođe su odličan izvor proteina, vlakana, vitamina i minerala, pa su odlični i za vas. 

Liofilizirano voće jedna je od najboljih grickalica za hrskavu, hrskavu teksturu koja dolazi sa svakim zalogajem. Liofilizirano voće može se jesti na različite načine, kao što je međuobrok, kao predjelo, prilog ili čak kao dio obroka. 

Za razliku od sušenog voća, koje gubi svoju nutritivnu vrijednost zbog dehidracije, sušene opcije ostaju smrznute. Dakle, ako čuvate svoje nutritivne vrijednosti i tražite nešto zdravo, ovo je savršena užina kada ste u pokretu.