Uvod u instant čaj

        U smislu rastvorljivosti postoje dvije vrste trenutnog čaja: hladni čaj i vrući čaj. Cijena trenutnog čaja na međunarodnom tržištu je oko 10 puta od suhog čaja. Štaviše, to su više razvijene zemlje, to je veća potrošnja. Na primjer, potrošnja instant čaja na Sjedinjenim Državama čini oko 1/3 potrošnje čaja, oko 30.000 tona godišnje. Razvoj instant čaja u Kini započeo je od 1970-ih u Šangaju, Changsha, Hangzhou i drugim mjestima, a do sada je uzeo oblik.

 

      Instant čaj se može brzo razvijati, što je nerazdvojno iz njegovih svojstvenih karakteristika. Instant Tea je proizvod duboke obrade lišća čaja. Sirovine dolaze iz širokog spektra izvora i nisu ograničeni porijeklom čaja. Instant Tea gotovi proizvodi mogu se direktno pijati i mogu se miješati sa voćnim sokom, šećerom i drugim pomoćnim materijalima za piće, kako bi se zadovoljile potrebe različitih potrošača; Instant čaj u skladu je sa zahtjevima higijene i sigurnosti hrane. Teški metali, pijesak i šljunak i ostaci pesticida koji se nose u sirovinama uklanjaju se zajedno sa ostatkom listova u procesu trenutne obrade čaja. Može se reći da trenutni čaj gotovo da nema komponenti zagađenja, relativno je čisto piće; Instant proizvodnja čaja lako je realizirati mehanizaciju, automatizaciju i kontinuitet. Instant čaj je male veličine, čvrsto u paketu, lagano u težini, manje u teretu, prikladno za piće, hladno i vruće za piće, i bez Drega, ispunjavajući potrebe brze tempo modernog života.

       Proces proizvodnje instant čaja uključuje: pročišćavanje vode, odabir materijala, vađenje, filtraciju, pročišćavanje, koncentraciju, miješanje i sušenje. Instant obrada čaja nije jednostavno koncentrirati i osušiti čajnu supu, mora koristiti visokotehnološku sredstva za prevladavanje problema teško za rastvaranje, lako za delikence, nema arome čaja. Budući da je koncentracija i sušenje instant čajnog soka ključ, opća koncentracija topline, jednostavna za zamjenu ukusa čaja, čajnu supu u smeđe. Stoga je počeo proučavati primjenu tehnologije koncentracije normalne temperature, učinak je vrlo dobar, takozvana membranska koncentracija, samo da se molekulama iz polupropuštaju, a čajne suhe tvari ne mogu proći kroz dovod, tako da voda u određenoj mjeri, tako da voda u određenoj mjeri, tako da voda u određenoj mjeri, tako da voda u određenoj mjeri. 

    Proces proizvodnje instant čaja uključuje: pročišćavanje vode, odabir materijala, vađenje, filtraciju, pročišćavanje, koncentraciju, miješanje i sušenje. Instant obrada čaja nije jednostavno koncentrirati i osušiti čajnu supu, mora koristiti visokotehnološku sredstva za prevladavanje problema teško za rastvaranje, lako za delikence, nema arome čaja. Budući da je koncentracija i sušenje instant čajnog soka ključ, opća koncentracija topline, jednostavna za zamjenu ukusa čaja, čajnu supu u smeđe. Stoga je počeo proučavati primjenu tehnologije koncentracije normalne temperature, učinak je vrlo dobar, takozvana membranska koncentracija, samo da se molekulama iz polupropuštaju, a čajne suhe tvari ne mogu proći kroz dovod, tako da voda u određenoj mjeri, tako da voda u određenoj mjeri, tako da voda u određenoj mjeri, tako da voda u određenoj mjeri.