Zdravstvene prednosti sušenog voća
1 月 -06-2023
Zdravstvene prednosti sušenog voća
Bilo da tražite zdraviju alternativu svježem voću ili samo želite dobiti više vitamina i minerala koji su vam potrebni, smrzavanje sušenog voća je odličan izbor. Ne samo da su hranjivi, već pružaju i veliku površinu vlakana, što pomaže u kontroli vašeg apetita i pomoći vašem probavnom sistemu kako treba ispravno raditi.
Proces sušenja smrzavanja uključuje stavljanje plodova u vakuum da ukloni što više vlage. Cilj procesa sušenja smrzavanja je očuvanje strukture i teksture voća. Budući da je dehidriran, freeze sušeno voće mnogo je više štabova od svježeg voća.
Freeze sušeno voće je takođe dobar izvor vlakana, što je važno za održavanje nivoa holesterola i kontroliranje vašeg apetita. To je i izvor antioksidansa koji pomažu u borbi protiv srčanih bolesti i raka. To je i dobar izvor kalijuma i željeza. Lako je pronaći freeze sušeno voće u većini prirodnih prodavaonica hrane i trgovina prehrambenim proizvodima. Neke specijalne prodavaonice također nose ove proizvode.
Neki zdravstveni stručnjaci preporučuju zamrzavanje sušene hrane kao dodatak vašoj prehrani. Iako se neki hranjivi sastojci mogu izgubiti tokom procesa sušenja smrzavanja, ti su gubici obično vrlo mali. Velika većina hemikalija koja se koristi u procesu sušenja smrzavanja regulira se i odobrava FDA.
Proces sušenja smrzavanja također rezultira mnogo koncentriranijim sadržajem šećera od svježih plodova. Jedno porvanje jagoda sušenih zamrzavanja ima oko iste količine šećera kao 20 grožđa.
Budući da plodovi sušenog zamrzavanja imaju niži sadržaj vode, lakše su konzumirati u većim količinama. Oni imaju i mnogo zadovoljniji krizi, što ih čini boljim izborom za grickanje. Takođe su pristupačniji od svježeg voća.
Freeze-sušeno voće možete pronaći u većini prirodnih i zdravstvenih kuća i internetskih trgovaca. Potražite naljepnice kako biste bili sigurni da nema dodanih sastojaka.
Takođe možete pronaći freeze sušeno voće u mnogim pecivim proizvodima. Možete koristiti i zamrzano sušeno voće da biste izvršili miks staze. Ovo je ukusna, zdrava grickalica koja je prepuna ukusa. Takođe je sjajan način za povećanje unosa željeza i kalijuma.