Svijet sušenog smrzavanja

U nelagodnom prostoru,

Uzimamo zdravo za gotovo jesti i piti

Nije lako

Rezati svježe voće i pojedi ga

Verovatnije je da će biti fatalan

Sok pluta u zraku

Svjetlo zalijepite lice osobe, teške oštećene instrumentu.

Zar naši astronauti ne jedu voće?

Naravno da nije, nacionalno blago jede sušeno voće

O čemu se radi o liofilizaciji?

Danas ću vas odvesti da otključate tajnu grickalica astronauta

1960-ih, NASA

Hrana proizvedena tehnologijom sušenja smrzavanja prvi put

Svemirska hrana za astronaute

Rođenje tehnologije za sušenje smrzavanja

Ne samo da nije riješio astronaute

Očuvanje i ishrana hrane

Astronauti su ga dočekali i jednoglasno

Tako se tehnologija sušenja zamrzavanja naziva i tehnologija prostora za hranu

U stvari, tehnologija za sušenje smrzavanja prvi put je korištena u farmaceutskoj industriji

Tokom Drugog svjetskog rata, ruski naučnici

Plazma je dehidrirana sušenjem smrzavanja kako bi ga učinila laganim i prenosivim

Ubrizgavajte normalnu fiziološku fiziološku fiziološku fiziološku fiziološku fiziolozu

 

Tehnologija sušenja smrzavanja, naziva se puno ime

Tehnologija sušenja vakuuma zamrzavanja

 

Svježe voće nakon branje

Neposredno zamrzavanje (čak 40℃)

Led se zatim dehidrira vakuumom

Čvrsta voda se izravno nalaze u fazu plina

Između ne postoji tečnost između

To ne oštećuje izvornu organizacionu strukturu

Može zadržati boju proizvoda, aromu, ukus, oblik

Više od 95% hranjivih sastojaka može se zadržati

 

Freeze sušeno voće

Stopa dehidracije je iznad 95%

Bez ikakvih konzervansa

Može se pohraniti na sobnoj temperaturi više od 1 godine

Kada uživate u 20g vrećica od sušenja zamrzavanja voća

Ne podcjenjujte to

Zapravo ste dodali

Deset puta veća težina u hranjivim sastojcima svježeg voća

Jer obično 500 grama svježeg voća

Ugrize u voće da se zamrzne suho

Crunch je još bolji od samog voća

Intenzivna voćna aroma

Apsolutno je senzualno

Freeze sušeno voće i tradicionalni sušeni voće (konzervi)

U izradi postoji velika razlika

 

 

Tradicionalno sušeno voće je upotreba obične tehnologije za sušenje visoke temperature

Odnosno gore 0℃ili veću temperaturu sušenja voća

Stoga su proteini i vitamini denaturirani,

Gubitak hranjivih sastojaka je ogroman

Postoji samo jedan način da se tradicionalno čuva dobro ukus

To je više šećera ...

Voće smrzavanje bez ikakvih umjetnih dodataka

Nema dodatnog šećera

Koje je voće, je li to

Freeze sušeni voćni ukusi bolji od svježeg voća

Previše je zgodno

Nema pranja, bez pranja, bez pilinga, bez rezanja

Samo jesti