Ukusna jagoda sa puno pogodnosti

10 koristi činjenice o jagodama

Dajte svoj imunitet pojačan

"Jagode su odličan izvor vitamina C", kaže registrovani dietition zasnovani na Torontu Madeleine Edwards. Većina sisara - osim ljudi - imaju mogućnost da se vitamin C prirodno proizvede, zbog čega je toliko važno dobiti svoj dnevni zahtjev. "Jedno porciju sadrži 51,5 mg vitamina C - oko polovine vašeg dnevnog zahtjeva", kaže Edwards. "Dvostruko služi na jednoj šolji i ostvari 100 posto." Vitamin C je poznati booster imunitet, kao i snažan, brz antioksidant.

Održavajte svoju zdravu viziju

Antioksidans svojstva u jagodama takođe mogu pomoći u sprečavanju katarakta - oblaka iznad oka - što može dovesti do sljepoće u starijoj dobi. Naše očiju zahtijevaju vitamin C da ih zaštiti od izlaganja slobodnim radikalima iz sunčevih oštrih zraka, koji mogu oštetiti protein u objektivu. Vitamin C također igra važnu ulogu u jačanju očava rožnice i mrežnice. 

Dok su otkrivene velike doze vitamina C da povećaju rizik od katarakte kod žena preko 65 godina, istraživači iz Karolinski institut u Stockholmu ima da se rizik odnosi na vitamin C dobiveni od dodataka, a ne vitamina C od voća i povrća.

Odbaci rak

Vitamin C jedan je od antioksidansa koji može pomoći s prevencijom raka, jer je zdrav imunološki sistem najbolja odbrana tijela. Fitokemijska zvana ellagična kiselina - također je pronađena u jagodama - je još jedan. Pokazalo se da ellagična kiselina je dala svojstva protiv raka poput suzbijanja rasta raka ", kaže Edwards. "Jagode sadrže i antioksidante Lutein i ZeatAcins. Antioksidanti su špačni za slobodne radikale i neutraliziraju potencijalno negativan učinak koji mogu imati na našim ćelijama ", kaže ona.

Držite svoje bore u uvali

Moć vitamina C u jagodama nastavlja se, jer je od vitalnog značaja za proizvodnju kolagena, što pomaže u poboljšanju elastičnosti i otpornosti kože. Budući da gubimo kolagen kao što smo starosti, jedemo hranu bogata vitaminom C može rezultirati zdravijem, mlađem kožom. Ali vitamin C nije jedini prirodno jačni boravak bora koji se nalazi u ovom voću. Istraživači na Univerzitetu u Republici Koreji zaključili su da je ellagična kiselina vidno spriječila uništavanje kolagena i upalni odgovor - dva glavna faktora u razvoju bora - u ljudskim kožnim stanicama, nakon što je nastavak izlaganja uV-b koji oštećuju kože.

Spustite holesterol

Prema fondaciji srca i moždanog udarca, srčana bolest jedan je od vodećih uzroka smrti među kanadskim ženama. Srećom, prednosti jagoda uključuju snažne pojačače zdravlja srca. "Ellaginska kiselina i flavonoidi - ili fitokemijski - mogu pružiti antioksidativni učinak koji može koristiti zdravlje srca na različite načine", objašnjava Edwards. "Jedan od puta uključuje suprotstavljanje efekta lipoproteina niske gustine, ili LDL - loš holesterol u krvi, što uzrokuje da se plaketa izgradi u arterijama. Drugi način je da oni pružaju anti-upalni učinak, koji je takođe dobar za srce. "

Smanjite peskanu upalu

Antioksidanti i fitokemijski pronađeni u jagodama takođe mogu pomoći u smanjenju upale zglobova, što može izazvati artritis i može dovesti do srčanih bolesti. Studija koja je provela Harvard škola javnog zdravlja pokazuje da žene koje jedu 16 ili više jagoda sedmično iznosi 14 posto manje je vjerovatno da će imati povišene razine C-reaktivnog proteina (CRP) - naznaka upale u tijelu.

Regulirajte krvni pritisak

Kalijum je još jedan srčani zdravi hranjivi hranjivi hranjivi, a sa 134 mg po posluživanju, jagode se smatraju "srednjim izvorom", prema zdravstvenim uslugama Alberta. Kalijum može pomoći u regulaciji krvnog pritiska i može čak pomoći nižeg visokog krvnog pritiska ponaljem kao međuspremnik protiv negativnih efekata natrijuma. Zahvaljujući njihovom utjecaju na smanjenje LDL-a, upale i visokog krvnog pritiska, ove prednosti jagoda su sitni voće zaradili kao jednu od najzgodnijih srčanih plodova koje možete pojesti.

Povećajte unos vlakana

Vlakna je neophodnost za zdravu probavu, a jagode prirodno sadrže oko 2 g po posluživanju. Problemi koji mogu nastati od nedostatka vlakana uključuju zatvor i divertikulitis - upala crijeva, što utiče na oko 50 posto ljudi preko 60. Vlakna može pomoći u borbi protiv dijabetesa tipa 2. "Vlakna pomažu usporiti apsorpciju šećera (I.E., glukoze) u krvi", kaže Edwards. "Kao rezultat toga, odrasli koji upravljaju dijabetesom mogu uživati ​​u jagodama - umjereno - u njihovoj prehrani." 

Pomoć u upravljanju težinom

Održavanje zdrave težine jedna je od najboljih odbrana od dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti, a ne spominjati samo dobro za vaše cjelokupno dobrobit. "Jagode su prirodno niske kalorije (oko 28 kalorija po posluživanju), bez masti i niskog u natrijumu i šećeru", kaže Edwards. "Jagode sadrže prirodne šećere, mada su totalni šećeri prilično niski sa 4 grama po posluživanju - a ukupni sadržaj ugljikohidrata ekvivalentan je manjim od pola kriške hljeba. Trostruki posluživanje na 1,5 šolje i imat ćete užinu koja je manja od 100 kalorija i puno zdravija od onih pre pakirane 100 kalorijskih grickalica! " Dodajte jagode na jedan od ovih režima sa niskim CAL-om i imat ćete savršen doručak ili užinu.

Pomoć za promociju prije natalnog zdravlja

Folat je B-vitamin koji se preporučuje za žene koje su trudne ili pokušavaju začeti, a jagode su dobar izvor sa 21 mg po posluživanju. Folat je potreban u ranim fazama trudnoće kako bi se pomoglo u razvoju bebe mozga, lobanje i kičmene moždine, a folna kiselina u jagodama može pomoći u sprečavanju određenih oštećenja rođenja, poput spina bifide.