Da li se smrzavaju sušeno voće dobro za vas?
10 月 -10-2020

1.Freeze sušeno voće brzo se zamrznute i dehidriraju u stanju vakuumskog leda, koji čuva originalnu boju, miris, ukus, hranjive sastojke i izgled izvornih materijala, i ima dobru rehidraciju bez ikakvih dodataka. Idealna je prirodna higijenska hrana.
2. Ukratko, voda u plodu pumpa se u okruženju niskog temperature kako bi zadržala svoju originalnu prehranu.
3.Drijavanje može ukloniti više od 95-99% vode, tako da se osušeni proizvod može dugo pohraniti bez propadanja.
二. Prednosti
1 | Sušenje smrzavanja se vrši na niskim temperaturama, tako da je posebno pogodno za mnoge toplinske osjetljive materijale. Poput gubitka biološke vitalnosti. |
2 | Prilikom sušenja na niskoj temperaturi, gubitak nekih isparljivih komponenti u tvari je mali, održavajući originalne hranjive tvari. |
3 | Tokom procesa sušenja smrzavanja, rast mikroorganizama i enzima ne može nastaviti, tako da se može održavati izvorni oblik |
4 | Budući da se osuši u zamrznutom stanju, jačina zvuka je gotovo nepromijenjena i originalna struktura se održava bez koncentracije. |
5 | Sušeni materijal je labav, porozan i sunđera. Nakon dodavanja vode, rastvara se brzo i u potpunosti, a gotovo se odmah vraća u izvorni oblik. |
6 | Budući da se sušenje vrši pod vakuumom, postoji vrlo mali kisik, tako da su neke lako oksidirane tvari zaštićene. |